Paasbrunch op 1e en 2e Paasdag serveren wij tussen 12.00 en 15.00 uur een verrassend Paasbuffet. Voor de kinderen is er een speciaal animatieteam, die allerlei leuke activiteiten zal begeleiden. Ook de Paashaas ontbreekt niet en zal samen met de kinderen (en papa's, mama's, opa's en oma's) opzoek gaan naar de verstopte eieren. Wie zal dit jaar de meeste eieren vinden?

U wordt ontvangen met een glas Champenoise. Aan tafel wordt het voorgerecht uitgeserveerd. Waarna vervolgens het hoofd en nagerecht op buffet wordt gepresenteerd. De brunch is inclusief koffie, thee, melk en vruchtensappen.

                                      Paasbrunch 1e Paasdag

Cocktail met Noorse Garnaaltjes en Tomatensaus

Soepbuffet met :

Heldere Paddenstoelenbouillon en Mosterdroomsoep

Saladebar met:

Vleessalade met gevulde Hoeve Eitjes, Vissalade en gevulde Tomaatjes

Rauwkostsalade en Gemengde groene Salade

Koude Visschotel met onder andere:

Gemarineerde Zeevruchten met Mierikswortelsaus,
Deense ingelegde Haring en Gemarineerde Zalm

Koude Vleeswarenschotel bestaande uit:

Verschillende soorten Paté en Terrines

Ambachtelijke Boeren Achterham

Rollade van Hollands Kalfsvlees en andere fijne vleeswaren

Broodbuffet met:

Gevuld Paasbrood, Diverse hele Oerbroden, Stokbrood,
Molensteen Breekbrood, Luxe harde Broodjes, Volkorenbrood

Grachtenbrood en Wit Tijgerbrood

Kaasschotel met:

Jonge,- Belegen,- extra Belegen,- en Komijnekaas

Room,- en Kruidenroomkaas

Verschillende soorten zoet Broodbeleg:

Diverse soorten Jam, Honing,

Verschillende soorten Hagelslag

Roomboter, Kruidenboter en Bruchettasaus

Paaseieren:

Gekookte Eitjes, Omelet met Tuinkruiden

Roerei met gebakken Champignons en Truffel

Warme gerechten:

Heet gerookte Botervis met Dillesaus,
Dungesneden Rib-eye met Rode Wijn,-Basilicumsaus

Divers Seizoensgroenten en Aardappelgarnituren

Speciaal kinderbuffet met:

Verschillende snacks als Kroketten, krokante Kipfilet e.d.

Frites, Smily's, Appelmoes, Mayonaise en Ketchup

Kaasplateau met:

Verschillende buitenlandse Kazen

Radijs, Bleekselderij, Noten en Druiven

Paas Grand dessert

Verse Vruchtensappen:
Jus d'Orange, Grapefruitsap, Multivruchtensap,

Verse koude Melk en Karnemelk, Koffie en Thee

€ 33,50 per persoon

Aanvang vanaf 12.00 uur

Dit paasarrangement is als volgt samengesteld:

- Een welkomstdrankje
- 1x een overnachting in een comfortkamer
- 1x een royaal ontbijtbuffet
- 1x een 3-gangen menu
- Gebruik van zwembad, fitness en infrarood sauna
- Leuke wandel- en fietsroutes van de Utrechtse Heuvelrug

Tijdens de Pasen serveren wij een Paasbrunch. Wanneer u in plaats van een ontbijt op 1^e of 2^e Paasdag gebruik wilt maken van de Paasbrunch vragen wij een supplementsprijs van € 18,50 per persoon, per brunch.